Особенности предоставления гостиничных услуг

Любая гостиница старается в первую очередь удовлетворить первичные потребности человека: потребностей в питании, отдыхе и сне. Но это далеко не все. К прочим услугам относятся услуги, которые предоставляются персоналом гостиницы и прочие. Это, например, предложение бассейна, конференц-зала, зала для переговоров, спортивного оснащения, проката автомобилей, услуги химчистки, прачечной, парикмахерской, массажного кабинета и прочих.


Выделим некоторые классификационные критерии предоставления гостиничных услуг. Самое главное – это уровень комфорта, составляющими которого являются состояние номерного фонда, то есть площадь и количество номеров; состояние мебели и прочего инвентаря; наличие и состояние ресторанов и кафе; состояние здания; информационное обеспечение; обеспечение предоставления дополнительных услуг. Второй критерий – вместимость номерного фонда, по нему гостиницы делятся на малые (до 150 мест), средние (от 150 до 400 мест) и большие (более 400 мест). Далее – функциональное назначение, по нему выделяются две группы гостиниц: транзитные (обслуживание в условиях кратковременной остановки) и целевые (для деловых поездок и отдыха). Следующий критерий – месторасположение; гостиницы могут располагаться за городом, в черте города, со станциями метро, в центре города. После – обеспеченность питанием (система «всё включено», полный пансион, попупансион, только завтрак). Ну и последнее – уровень цен (бюджетные, экономичные, средние, первоклассные, апартаментные, фешенебельные).

Другие статьи о гостиничном бизнесе:
Выбор гостиницы и классификация номеров
Как выбрать гостиницу в Санкт-Петербурге
Петербург - гостиницы и цены
Типы гостиничных предприятий

Посмотреть отели и гостиницы Санкт-Петербурга:
Петровская арка
Петровский двор